满族人不食狗肉，传说清太祖努尔哈赤当年被追兵围捕逃入河边芦苇丛中，追兵搜寻不到便放火烧荒，而努尔哈赤却因过度疲劳而睡去，不知危难将至。黄犬为救主人跳入河中浸透全身，再跑回主人身边把苇草淋湿，如此来回往复，努尔哈赤终于得救，而黄犬却因累致死。努尔哈赤从此发誓满族人再不食狗肉。