《海错图》——清代的纸上“海洋馆”

　　海豚会跳出海面，鳐鱼有长长的尾巴，鲸鱼会在换气时喷水柱，乌贼会喷墨汁迷惑敌人……我们可以从书上、动画片中、海洋馆里，学到这些小知识，那么古人包括很少出宫的皇帝，他们认识这些海洋动物吗？

　　告诉你吧！清代也有不少人能做到哦！秘密就在一套叫做《海错图》的图谱中，它可算得上是古代的“海洋生物小百科”了。它有什么过人之处呢？

记录371种海洋生物

　　原来，《海错图》创作于300多年前的清朝康熙年间，共四册。那时，航海技术远不如今天，但《海错图》却记录了371种与海洋相关的生物，可以称得上是当时的纸上“海洋馆”了。

　　《海错图》这个名字是什么意思呢？“海错”当然不是说有海量的错误啦！这里的“错”字，是种类繁多、错杂的意思。汉代以前，人们就用“海错”来指代各种海洋生物了。

　　翻开图册，你会看到，里面有威风凛凛的虎鲨、憨态可掬的马鲛鱼等海洋生物，有海带、紫菜等海洋植物，还有各种口耳相传的神话生物：凶猛食人的海蜘蛛、鳖身人首的海和尚……种类繁多，让人眼花缭乱！

　　除了绘画外，每种生物都配上了一段文字。这些文字介绍了该生物的产地、习性、外貌特征，甚至还有它的烹饪方式和药用价值，对今天人们研究海洋动物及历史都有一定的参考意义呢。

离奇的身世

　　那么，《海错图》到底是谁创作的呢？

　　它的作者叫聂璜，是明末清初的一位画家，还是一位生物学发烧友。聂璜发现，画家们常常喜欢画梅兰竹菊、鸟兽人物，却很少有人系统地画海洋生物，所以他决定，自己来做这件事。

　　于是，他在康熙年间，游历了河北、天津、浙江、福建等多个地方，考察沿海的生物。每看到一种新的海洋生物，他就画下来,并查阅相关的资料，或去请教当地的渔民。

　　渐渐地，他画的海洋生物越来越多。大概在1698年的夏天，《海错图》终于完成啦！之后，聂璜竟然从历史记载中消失了，而《海错图》的去向也成了谜。当《海错图》重现江湖的时候，已经是1726年了。这一年的皇宫档案记载，太监苏培盛把它带入了宫中。

　　小读者一定知道，清朝的皇帝是北方满族人，过去没有太多机会亲近大海，没见过光怪陆离的海洋生物；而且，中国古代海洋类的书籍，少之又少，所以，乾隆、嘉庆、宣统等皇帝都特别喜欢《海错图》。乾隆皇帝曾多次下旨，让太监重新装帧《海错图》，还命人把它放在常去的宫殿里边，方便他随时观看。

　　到了民国时期，由于日本侵华，故宫文物南迁，辗转运输中，《海错图》全套四册书分了家。现在，前三册留在了北京故宫，第四册则藏于台北故宫博物院。

认真做科普

那么，《海错图》里的记载，是否正确，是否科学？现在，让我们一起走进图谱吧！

“跳来跳去”的小鱼——

　　上图中有几条小鱼？两条还是三条？

　　对，细心的小伙伴肯定发现了，在图的左边，还有一条小鱼像捉迷藏一样，钻进了沙土中，只留下了一个小尾巴。
这种鱼是沿海很常见的小鱼——弹涂鱼，因为它能够在滩涂上“跳来跳去”，所以在《海错图》中，它被称为“跳鱼”。弹涂鱼喜欢爬出水面，在海滩上活动。每当退潮时，海滩上就会有很多弹涂鱼跳来跳去。此外，它们还喜欢在滩涂上挖洞，遇到危险就钻进洞中。

　　《海错图》不仅教人们认识弹涂鱼，还记载了捕捉方法。例如，渔民们把竹筒插进弹涂鱼挖好的洞穴中，然后用长竿驱赶它们，不知情的弹涂鱼就这样落入了竹筒陷阱中。据说，直到今天，浙江宁波的渔民还在用这种方法捕弹涂鱼。

首尾相连的带鱼——

　　看到这幅图，你可能要问了，右下角的那条带鱼为什么要咬住前一条带鱼的尾巴呢？

　　原来，有渔民告诉聂璜，带鱼常常成群结对地在水中游行。当有人钓到带鱼后，带鱼会咬住钩在水中挣扎，其它的带鱼看到了就会咬住这条带鱼的尾巴，想要“救”它，结果自己也被拽了上。有时候，渔民能一下子钓上两三条首尾相连的带鱼呢！

　　如今，我们依旧能够在海边看到这样的神奇现象。不过，关于带鱼的记载，《海错图》只说对了一半。咬尾巴的带鱼可不是去营救同伴的，而是同伴的挣扎引发了它们的食欲，所以后边的带鱼是想上去啃咬它，没想到不小心，把自己的小命也断送掉了。

　　有趣的是，《海错图》还介绍了带鱼在清朝的常规吃法——腌渍咸带鱼。聂璜还评价说，福建的咸带鱼味道一般，而浙江的咸带鱼才够“香美”。

长得像蜥蜴的鳄鱼——

　　由于时代的限制，《海错图》中记载的海洋生物中，有一些是作者道听途说而来。比如上边这幅图中，这是蜥蜴吗？错，这是鳄鱼！

　　为什么它和我们认识的鳄鱼长得不一样了呢？原来，聂璜在创作《海错图》的时候，记录了很多只是听说过的生物。比如图中所画的鳄鱼，聂璜就没有见过。他在《海错图》中写道，这是一个叫作余伯谨的福建人讲给他听的。余伯谨曾在安南国（今越南）见过两条鳄鱼，他详细地给聂璜描述鳄鱼的样子：“长二丈余，身有甲，四足短而有爪，嘴方而阔，尾不尖而扁。”但是，毕竟耳听为虚，结果，聂璜笔下的鳄鱼，还是与真正的鳄鱼有些差距，让人觉得既好笑又妙趣横生。

　　在清朝，《海错图》是一扇不可多得的窗子，透过它，人们认识了神秘的海洋世界，进入了从未去过的领域，扩大了视野，增长了知识。你发现了吗？《海错图》不只是一本“海洋生物书”，它还集成了“渔业指南”和“海味烹调秘笈”呢！如果你觉得这套书很有趣，不妨找来看一看（可以买得到书哦），在海洋世界里尽情徜徉吧！